Le tiramisu est un dessert italien intemporel, combinant des biscuits boudoirs imbibés au café et une crème au mascarpone onctueuse et légèrement sucrée. Cette recette ne nécessite pas énormément de travail, deux principales préparations seulement : le biscuit et la crème au mascarpone. Le biscuit Comme je suis adepte au fait maison, j’ai choisi de…
Une pâte sucrée fine et croustillante, une douce crème d’amande surmontée d’une crème au citron parfaitement acidulée et une meringue ultra simple à realiser, c’est la composition de ces fleurs en citron que je vous propose aujourd’hui, Ça peut paraître compliqué mais pas de panique ! toutes les préparations sont simples, rapides à faire et…
Ces cookies cœur pistache sont ultra moelleux au centre et super croustillants aux bords, chargés de saveur de pistache et de morceaux de chocolat noir. Si vous êtes fan de la combinaison pistaches et chocolat, vous allez adorer ces cookies ! Conseils Ingredients Instructions Vidéo recette Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par…
Ce Gâteau Pistache Framboise est autant simple et élégant ! Une couche de biscuit moelleux parfumé au citron, des framboises qui apportent de l’acidité et un crumble à la pistache pour adoucir l’ensemble, Vous pouvez le servir tel quel ou ajouter de la chantilly par dessus pour plus de gourmandise. La texture rappelle le cake…
Cette recette est le mariage parfait entre l’amande, le chocolat blanc et la noix de coco. Si vous aimez le raffaello, vous allez adorer le gâteau ! Contrairement à ce que vous pourriez penser, ce gâteau est ultra simple à réaliser, pas besoin de congeler l’insert, pas de glaçage à préparer et pas de moule…
Le cake au citron et graines de pavot un petit classique que j’adore. La recette que je vous propose est pour moi l’équilibre parfait entre l’acidité et le croquant des graines de pavot. Un cake à la texture riche et moelleuse, avec une subtile saveur douce-acidulée. Facile et rapide à réaliser, il fera le bonheur…
Si je devais décrire cette charlotte en un seule mot, je dirais LÉGÈRETÉ, cette version est tellement légère et fraîche qu’on a fini à deux tout le gâteau en plein shooting 🫣. Conseils Ingredients Le biscuit cuillère la bavaroise vanille Le sirop au citron la brunoise de poires Instructions Vidéo recette Voir cette publication sur…
LES MEILLEURS cookies XXL aux bords croustillants et un coeur super moelleux. Ultra rapide à réaliser Aucun refroidissement requis! Conseils Mélanger les ingrédients secs : farine, bicarbonate de soude, levure chimique, sel, vanille en poudre.Ajouter des pépites de chocolat. Conservation Ingredients Instructions
Une des associations qui fait l’unanimité, du chocolat, de la vanille, du caramel et des cacahuètes, c’est l’un des desserts les plus gourmands que j’ai fait. Composition Ce cheesecake sans cuisson, sans gélatine est composé d’une croûte fondante de biscuits et cacahuètes, d’un caramel onctueux, des cacahuètes grillées, d’une garniture au fromage à la vanille,…
Aussi connu sous le nom de mille crêpe, ce gâteau est composé de couches de crème et de crêpes fines empilées pour former un gâteau haut. Ce gâteau est parfait si vous n’avez pas de matériel de cuisson, vous n’avez besoin que d’une poêle. Pas besoin de moule à gâteau ni de four ! Conseils…
